萝卜豆腐丸子它是以萝卜和水豆腐为关键原料制做成的一种肉丸子,这类肉丸子不但味儿十分的美味也有很高的营养元素,因而是十分受人热烈欢迎的一种食品。其针对身体的益处有很多,例如能够提升人体免疫力、杀菌消毒、医护胃肠及其滋补养生人体这些。萝卜水豆腐丸子的做法是十分多的,下边就来介绍一下萝卜豆腐丸子做法大全。

作法一：

1、萝卜清洗削皮，擦或切条。

2、猪瘦肉剁碎细饺子馅儿，水豆腐一小块，生姜沫少量

3、水豆腐无需切，添加肉馅儿和生姜沫、盐，刚开始用力捏，要捏到饺子馅和水豆腐混和，水豆腐一定要捏到细细的，要不然弄肉丸子的情况下非常容易散。