牛肉哪块最嫩
发布时间：2021-11-18 11:18:44
上采用外脊：它是牛左边锋脊肉，肉质地嫩滑，也是牛扒的上选。一般 外脊含一定肥油，在肉的外延性带一圈呈乳白色的肉筋，整体口味韧性强、肉质地硬、有嚼头，合适年青人和牙口好的人吃。
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