文昌特色小吃
发布时间:2021-11-18 11:12:20
椰奶粘软,别名文昌市按粑,是海南文昌市的地区特色小吃。椰奶粘软是以粘米粉为关键原材料,加冷水、花生油搅合,搓揉成小包团,放进开水中煮开,随后沾到用花生仁、芝麻、椰丝、老红糖做成的甜包馅便可食。吃起來甘甜软糯,粘韧适度,椰味十足,独具特色。
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