虾子蒸多久才能好?
发布时间:2021-11-18 11:10:21
作法三
1、这款清蒸虾无需去虾头和虾脑,尽可能维持虾油的成份,使虾味十足;
2、尽可能剪去尖长又硬邦邦的的虾枪,以防伤拿到和嘴;
3、小葱切条放到摆放的虾上边,随后盘内倒适度的米酒;
4、蒸虾的情况下,碗上边盖个外盖防止水蒸汽过多渗透到,影响口味,但時间还要相对增加。沸腾后一般3.5-4分鐘,起锅;
5、蒸虾的熟度不容易很大,時间不容易太长,以防肉质地过老;
6、假如喜欢吃口重的,能够自身调一些汁,醮着吃,原汁原味也非常好。
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