米醋的用途
发布时间:2021-11-18 11:08:12
分辨确实白醋的色调是为红棕色,有光泽度,有熏香或酯香或香醇;怪味温和、略带清甜味、不苦、回味无穷悠长;浓度值适度,无沉淀。假醋要用工业生产冰醋酸立即加水而成,色调较淡、发乌;开盖时酸气冲双眼,无香气;口感薄弱,除开怪味外,有显著涩味;有沉淀和悬浮固体。
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