1、马铃薯2个擦丝，自来水清洗下，随后打两个鸡蛋，添加韭菜苔和香莱，加小麦面粉（依据自身喜爱菜多還是少，可酌量放水和面粉），调成稠糊状，随后放盐和少量五香粉。

2、炒菜锅给油，发烫时，用筷子拨些菜糊进来，调节成饼形状，文火慢煎至双面淡黄色。

少年儿童意大利面

原材料

主要材料：番茄1个，圆葱碎1/4，红萝卜碎一根，菌类碎1个，熟排骨血碎2块，蒜碎1瓣，以上主要材料所有剁碎，调味品：汉斯意面酱125g，番茄沙司2匙，红酒2匙，卡夫腊肠式乳酪1根，糖半匙，MIX的香辛料半匙，植物油1匙

作法