电饼铛菜谱大全有哪些?
发布时间:2021-11-18 11:02:12
电饼铛做牛扒
原材料
牛羊肉,小苏打粉,盐,黑胡椒粉
作法
1、牛羊肉用小量小苏打粉、盐、黑胡椒粉碎腌渍三十分钟上下,那样能够封死一部分牛羊肉的水份。
2、在电饼铛里放小量植物油,水温不可以超温,煎的全过程选用木签扎肉,能干净提到证实肉熟透,不能连电饼档翻过来,油会漏出,假如电饼档有纹理,作出的牛扒会非常漂亮的。
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