茄子柿子椒的做法大全
发布时间：2021-11-18 10:56:47
调味品：生抽，醋，米酒，白砂糖，盐，香油，味精，郫县豆瓣酱
作法
1、将辣椒切成片、茄子切条。锅中放进多一些的油，烧开后放进朝天椒油炸至朝天椒表层有虎皮鹦鹉出現就可以捞起来。
2、再把茄条放进油中油炸，至四季豆酸软就可以捞起来。
3、锅中留少量油，放进葱炒香。喜爱甜味的此刻能够 放进郫县豆瓣酱爆锅。
4、再放进四季豆、朝天椒煸炒后，放进生抽、少量醋、米酒、白砂糖、油耗煸炒匀称后，放进盐、味精就可以起锅。
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