3、羊肉泡粥

羊肉泡粥是曲阜市本地最有特点的尽早了，在许多 卖炸油条的周围便会有卖牛肉的，有时2个的老总是一家，有时又不是。牛肉是依据调准的调味品煮好的，味道口味都很丰富多彩，依据顾客的喜爱，牛肉老总会将炖好的牛肉割下来。有些人喜爱软糯爽口的羊肝，有些人就爱滑爽的牛肉，各具味道。

4、熏水豆腐

水豆腐是我们大家都吃过的，可是曲阜市的这个熏水豆腐刚开始不能错过了的哦。熏水豆腐尽管是用一般的水豆腐，再用烟薰，可是曲阜市的熏水豆腐口味吃起來很非常，能够立即当下酒小菜，还可以再开展生产加工，炒、煮、炖如何烹制也都是很好吃。网编最爱的便是原生态的吃，觉得那样吃的觉得最好是。自然炸的熏水豆腐也十分非常好，尤其是再抹上一层辣酱，朝天椒和水豆腐的味儿混和在一起，咬上一口，味道真的是好极了。

5、仙人家鸭

听见这一姓名我们大伙儿可能会有点儿懵，可是仙人家鸭被称作“仙人”但是有历史渊源的呢!依据曲阜市本地传说故事，仙人家鸭是孟子第74代孙孔繁坡在任山西省同洲县令的情况下，仆从家厨干了一道蒸鸭。仙人家鸭这家常小菜肉烂出骨、色嫩汤鲜、肥实而不腻口，孔繁坡品味后赞叹不已，因此向主厨了解作法。主厨说上蒸屉清蒸的，時间用焚香测算，香烧完后家鸭也就蒸好啦。这类作法让孔繁坡觉得很惊讶，不断夸赞到“仙人家鸭，仙人家鸭”，仙人家鸭从而而出名。