河鲜和海鲜的区别
发布时间:2021-11-18 10:38:17
海货的界定:
别称海产品食材,就是指运用海底生物做成的美食,包含了淡水鱼、鱼虾、贝壳类这种这些。尽管海带丝这类海洋动物也常是被美食成食材,可是海货关键還是对于小动物做成的美食主导。范畴上,仅有新鮮的海产品食材才可以称之为海货,海货的归类有:活海货、冷藏海货。
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