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怎么腌制糖蒜_怎样制作糖蒜_糖蒜的制作

发布时间:2021-11-18 10:30:06

7、醋倒进无油渍没有水的锅煮沸,按白醋和白砂糖约3:1的占比(我是用的十斤醋和三斤白砂糖的占比)调均匀成糖酷水,不断地拌和至糖彻底融解,喜爱甜的能够 多放点糖。

8、把凉干水的蒜放进消过毒的腌菜坛子里。

9、完全的把煮好的醋晾凉。

10、倒进调准晾凉的糖酷,量要未过蒜。

11、盖好外盖,放进荫凉的地区就可以了。

小技巧

1、糖醋蒜一定要选用新鮮的嫩蒜头来腌渍,五月之后的蒜皮一些老,口感误差。

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