动物内脏中带有很多的铁和铜等矿物正离子，尽管大樱桃中也带有这种正离子，可是成分并不是非常大，并且大樱桃自身的亚铁离子和碘离子归属于平稳化合物情况，和动物内脏中的铜亚铁离子不一样，内脏器官中的中的铜亚铁离子非常容易使大樱桃中的维他命C空气氧化成脱氢维他命C，那麼这一大樱桃也就并不是含有维他命C的大樱桃了，进而丧失维他命C原来的使用价值。因而，二者不适合另外服用。

大樱桃不可以和草莓苗一起吃

从药理学视角而言，草莓苗、大樱桃等鲜红色蔬菜水果带有丰富多彩的维他命C等原素，常吃有延缓衰老、美容养颜的作用。草莓苗、大樱桃实际上不应多食，过多服用易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不必一起吃，二种新鲜水果一起吃会加剧上火的症状。

小提示

无论大樱桃是不是能与一些食材一起服用，独立服用大樱桃也会出现一定的忌讳。因大樱桃性格湿热，多吃易上火，症状表现为：牙痛、便秘、眼赤痛、重则出鼻血。留意一次不必服用过多，尤其是孕妇，一定不必嘴馋，可少量多餐服用。此外，极少数会食物过敏，一颗大樱桃就可以造成 胃部痉挛疼痛。