1、200ml清烧开，放入茶包煮2分鐘。

2、转低火添加速溶咖啡、2勺白砂糖，边煮边搅拌均匀。

3、色调变深煮成香气后添加牛乳，搅拌均匀，煮到旁边起小泡就可以熄火，放到一边待它制冷就可以了。

4、从现在起做芝士奶盖，鲜奶油倒进盆里，添加一勺白砂糖。

5、低速档拌和至略微浓稠，出現一点纹理就可以了。

6、把晾凉的奶茶店倒进杯里，要是没有做芝士奶盖得话就可以立即享受咯，添加速溶咖啡主要是调料的功效，色调也更强看，假如仅仅牛乳和绿茶得话，做出不来外边买的那类口感。

7、把搞好的芝士奶盖淋在奶茶店上就好了，它会当然地飘浮在奶茶店上，使用量依据自身爱好来，一般高于奶茶店2公分就差不多了。