1、先提前准备面包机，将原材料放进面包机里，除开无盐黄油。拌和结团之后，添加无盐黄油，面糊搅出肌肉筋膜后，移到盆里盖上保鲜袋，放进溫暖的自然环境中开展第一次发醇。

2 面粉发酵至二倍大，切分卷圆醒15分鐘。取一面糊用力摁平，叠成条放进烘烤盘里，盖上保鲜袋第二次发醇

3 刷上鸡蛋液，挤色拉酱，撒上芝士条，葱末。放进加热180度的电烤箱，烤20分钟。

4 20分钟后出炉，香碰碰的芝士面包就问世了。就可以一家人一起享用啦!

吐司面包小技巧:

酵母菌不必和糖，盐放到一起，会把酵母菌杀掉的。