人参果是在日常生活中非常少见的稀缺佳品，民俗有传说故事人参果形近小孩子，因此 叫人参果，并且流传人参果吃完之后有健健康康的功效。实际上，人参果便是日常生活的一种高营养成分新鲜水果，并沒有流传的那麼奇妙，人参果很许多新鲜水果一样，水分含量较为足，具备减温解暑的功效，对人体的身心健康具备非常好的作用，那麼人参果口味如何呢?

实际上，实际的人参果，并不是如小说集中所叙述的模样，更没有人形样子。人参果本名叫香瓜茄，归属于茄科植物，虽然沒有西游记中那样奇妙，但实际的人参果也归属于高营养成分的新鲜水果。

大部分人平常选购人参果，喜爱买清甜味的，清甜味人参果口感好，美味。但实际上，这类清甜味人参果归属于大家刻意种植出去的优良品种果实，糖份很高，而一般人参果，不甜口感也不太好，但归属于低糖食物。从这一点，小汐建议大伙儿還是吃一般人参果不错。

很多人都喜欢口感好的清甜味人参果，实际上都弄错了!

人参果除开糖份成分低，其蛋白质含量较高，而脂肪率较低，此外，也有丰富多彩的维他命C、钙、铁、硒等原素。