2、小青柑中还带有咖啡碱，能协助提高人体的减脂工作能力。

3、茶氨酸能显著抑止胆固醇，甘油三酯成分的升高，并推动长链脂肪酸化合物从排泄物中排出来，对预防肥胖症有关键功效。

4、普洱茶中的叶绿素能阻拦胆固醇消化，维他命C有推动胆固醇代谢的功效，因此普洱茶具备与众不同的降血脂减肥瘦身功效。

小青柑尽管有减肥瘦身的作用，但小青柑有生茶和普洱熟茶之分，适合的群体也不一样：

1、普洱茶生茶

荼叶採摘出来后用当然的方法储放，未历经渥堆发醇解决，这种即普洱茶生茶。普洱茶生茶性凉，而且刺激很大，茶气发涩，汤色茶汤颜色偏浅或黄绿色，喝普洱生茶能够排肠毒，能够降血压、降血脂、减肥瘦身，适合年青人群食用。