甜菜头的做法

1、拌凉菜甜菜根,甜菜根,油,盐,白芝麻,糖,生抽酱油,色拉油、香辣长豆角。将甜菜根清洗后去皮切成细条并绰水预留;备干净锅,不加点油,将白芝麻房屋朝向后铲出;添加糖、盐、生抽酱油与色拉油搅拌均匀,倒进甜菜根丝中搅拌均匀;取下香辣长豆角放进甜菜根中,再添加白芝麻搅拌均匀就可以服用。

2、酸牛奶甜菜根水果沙拉,甜菜根,酸牛奶,香薄荷。将甜菜根清洗削皮后放进锅内蒸半小时上下;蒸熟的甜菜根除去切割成一小块;提前准备酸牛奶,淋在甜菜根上边,添加薄荷草装点一下就可以。

3、甜菜根苹果猪肉汤,生猪肉放进锅内焯去鲜血后捞起来用冷水清洗干净;备干净锅,把生猪肉、甜菜根、苹果放进锅内,添加适量食用盐并引入适当冷水;火灾烧开后转文火煮20分钟直到食物酥烂,添加西红柿转火灾煮10分钟就可以。