清炖鸡汤的方式

提前准备原材料：300克鸡脯肉是乡村土鸡脯肉，8个大枣，10粒枸杞子，15克山药干，姜片。

1、挑选柴鸡便是普通百姓养的笨鸡，其肉质地牢靠、身心健康、营养丰富，用于煲鸡汤是最好的。把鸡脯肉洗干净，最好是除掉猪皮和块状的油，(鸡脯肉较为薄或沒有削皮)随后舔水，随后清洗干净。

2、红枣去核，和枸杞子、干山药清洗，姜清洗用刀割一片。

3、将鸡脯肉放进火锅中，放水烧开，烧开后用汤勺把白沫子捞起来，再添加大枣、榛子仁、淮山药、姜片，添加一汤匙或两汤勺酒酿，烧开三十分钟，随后改成文火煮三十分钟。最终，加一点盐，搅拌均匀。类似一般的煲鸡汤，仅仅加一些米酒，鸡脯肉最好是削皮，姜略微多一点。煮的情况下，火不可以很小，以防炖的老母鸡汤太清，老母鸡汤要给孕妇喝一定不必粗心大意。

孕妇喝鸡汤的常见问题