日常生活每个东西全是有保存期的，生抽是普遍的一种调味料，在平常无论是烧菜還是煮肉的情况下，全是会采用生抽的，在大部分人眼里，一般 觉得生抽是沒有保存期的，因此 不会有到期一说，实际上生抽也是有保存期的，买回家了的生抽沒有拆开，一直都在那放着，可是在应用的情况下，发觉早已到期了，还能吃吗?

到期未开封市生抽能吃吗?

生抽是有保存期的，太久储放会到期霉变的。

据科学试验确认，伤寒杆菌在生抽能存活20天，痢疾杆菌在生抽中可存活2天，到期后生抽里有一种产膜性酵母菌环境污染了生抽后造成生抽长霉的状况。吃完对身体危害，因此 不可以服用到期的生抽。

生抽放时间长还能吃吗

生抽放久了要是不超过质保期，是能够服用的。生抽中一般会挂有添加剂，且使用量比一般调味料多，这主要是除于生抽使用时间长，却易腐败问题霉变的考虑到，可是添加剂不容易超标准，这還是不必担心的，要是生抽的颜色，味儿等沒有产生变化，存储优良，是可以吃。