烙饼用什么水和面松软
发布时间:2021-11-18 9:21:53
5)将炒菜锅烧开后倒进一点油,放进玉米饼,盖上外盖,用中文火烙制。一面烙约1分鐘时,在表层刷薄薄一层油后,翻面儿再烙,反复2次,待双面都呈橙黄色时,饼就好了。冷吃热吃都能够。
葱花饼
食物:小麦面粉200g,冷水60Ml,盐1/2汤匙(3克),盐1汤匙(5克),油2汤勺(30Ml),葱段适当。
作法:
1)面糊揪成包子皮,随后揉圆后,用力按扁,用擀面棍擀薄,呈饼形状;
2)撒上盐,并且用手按匀,再淋上油,擦抹匀称;
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