在生活起居里，经常会出現那样一种状况，即买的纯蜂蜜在家里放一段時间之后，就变为灰黑色的了。这个时候很多人马上会很疑虑，纯蜂蜜放久了为何发黑呢？那样的纯蜂蜜还可以吃吗？这一问题是需要大伙儿好好地来掌握的。

一般状况下，当纯蜂蜜置放大半年或是一年的历程时，马上会渐渐地发黑，这类色调的转变在这些浅灰色的纯蜂蜜中主要表现更为突显。尤其是这些水乳白色的纯蜂蜜，当置放一年上下時间之后，水乳白色马上会变换为棕色或是是深黑色。在这类状况下，纯蜂蜜的色调往往会掉色，并并不是由于纯蜂蜜质量在转变，并不是纯蜂蜜受到影响了超出保存期，可能是由于纯蜂蜜具备了成熟性。人世间上有一种纯蜂蜜被收集之后，要想完全完善是需要一段儿時间的，有时候是几个月乃至两年。在这类转变之时，物质发生了转变，色调也随着而变，从总体上，它是一种一切正常状况。

纯蜂蜜的色调往往会变，最简单直接的原因就是说蜂蜜变质了。一旦纯蜂蜜放的時间过长，超出保存期得话马上会变成深棕色。并且当蜂蜜变质的情况下，纯蜂蜜的较密水平也会随着而变，由稠变稀，主要表现比较突出。这类情况之中最好不必服用，丢掉就行，不然会引起各种各样病症，让人中毒了。当然，也有一种天气现象，如同枣花蜜，它自身的色调就较为的深，一段時间之后色调马上会更为的深，这类状况下也不需要理睬。我在这要提示大伙儿，当买上纯蜂蜜的情况下，尽可能迅速的应用，不必等保存期已过再去吃，那样是极为奢侈浪费的一种作法。