鸭舌头带有对身体发肓有关键功效的不饱和脂肪酸类，对中枢神经系统和人体生长发育有挺大的功效，对改进老人智商衰落有一定的功效。

四、吃鸭舌头能够 补充营养成分

鸭舌头对营养不良、畏冷、困乏疲惫、月经不调、贫血、孱弱等有非常好的饮食疗法功效。

鸭舌头营养成分

第一、鸭舌头的蛋白质含量较高，易消化，有提高精力,健壮人体;

第二、鸭舌头带有对身体发肓有关键功效的不饱和脂肪酸类，对中枢神经系统和人体生长发育有关键功效，对老人智商衰落有一定的功效;

第三、鸭舌头有温中养血、健脾养胃、活血脉、强筋壮骨的作用。鸭舌头对营养不良，畏冷，困乏疲惫，贫血，孱弱等有非常好的饮食疗法功效。