第二个，凉拌黄瓜，这家常小菜在炎炎夏日十分火爆。夏季的情况下，溫度很高，在那么热的自然环境下大家的食欲不佳，在这个时候，来一盘可口的凉拌黄瓜，就能令人重获新生。作法一样比较简单，把丝瓜清洗敲碎，蒜头放盐切割成一小块或倒成蒜末，放进醋、芝麻油、朝天椒、再放少量白砂糖，倒进敲碎的丝瓜翻拌匀就可以。又可口又下饭菜。

第三个，炒青菜。它是十分一般的菜了，基本每餐都是吃到。把锅烧热给油，放进敲碎的蒜头，炒出香味以后再放进蔬菜，油爆起锅前加盐和鸡精，煸炒两下就可以起锅服用。炒好的蔬菜郁郁葱葱，口味偏脆，很简单，却又很好吃。蔬菜水果针对人体健康有益，多吃对身体好。

第四个，骨头汤。北方人尤其是广州人里尤其爱熬汤，爱健康养生的用到中药材熬汤，别人会按自身喜爱的口感熬汤。像玉米胡萝卜骨头汤就是说很普遍的汤，苞米的香味浓香，红萝卜的色调艳丽，味儿甜滋滋还很有营养成分，那样的骨头汤既好吃又有营养成分。