桃浆生产加工制做

初始桃浆的主要成分是生物大分子含糖量，不易溶解水，但是很

桃浆样子

好的吸水能力，容积能够 泡开10倍以上。初始桃浆除去残渣，历经水解反应、褪色等解决后变成小分子水含糖量便是商业服务桃浆。水解反应的目地是将不容易融解的生物大分子含糖量变为可溶解的小分子水含糖量，便捷工业生产应用。

商业服务桃浆在食品中能够 具有增稠、乳状液、凝结等实际效果，和另一种普遍虫胶（阿拉伯胶）的作用贴近。因为阿拉伯胶需要進口，价钱偏贵，因而桃浆是其便宜代替品。去日本，桃浆可做为食品防腐剂应用。在一些特性上桃浆比阿拉伯胶还行，例如透光度和粘稠度更大。除此之外，桃浆在化工厂、护肤品、印染厂等制造行业也是有广泛运用。