嘌呤代谢紊乱的高尿酸血症人与血清尿酸浓度值提高的病人禁吃，胃寒者和容易腹泻、腹胀、脾虚者及其常出現频繁遗精的肾虚者也不适合多食。

购买方法

1、看颜色：高品质的水豆腐呈匀称的奶白色或浅黄色，稍有光泽度。

2、看材质：高品质的军用被子形详细，硬软适当，材质鲜嫩，构造匀称，结晶状。

3、用力轻按：轻按颇具一定的延展性，沒有黄色液体外渗，不疏松，不沾手是性价比高的水豆腐。

4、闻味道：高品质的水豆腐具备水豆腐独有的香气，卤水豆腐有卤汁味。沒有豆腥味、劣变味或其他臭味。

5、看包裝：靠谱的预包装商品务必标志产品名字、调料、净重、生产时间、保存期、存储标准、生产商详细地址和联系电话、产品标准号和生产许可证号、营养素参考值等，缺乏一切一项即是不合格产品。留意商品生产时间，水豆腐易霉变，尽可能购买生产时间较为新的商品。