椰肉能够 直接生吃，还可以立即吃。当我们把生榨椰子汁喝了以后就把椰壳用来弄开它，把里边的椰肉拿出来就是这样吃。直接生吃的营养成分比较好，但是吃起來较为硬。椰肉是啥，椰肉是贴紧椰壳的那一层乳白色的瓜瓤。椰子鞋全部分三一部分。由外到内各自为：椰壳（还可以说成外皮）、椰肉、生榨椰子汁。

椰子鞋的壳有点硬，比內部的肉要厚两三倍，割开能够 见到管理中心的椰子汁排出，而贴紧椰壳的乳白色一部分便是椰肉了，椰子汁和椰子肉都能够立即取下来吃，椰子肉还能够晾干放糖吃，像商业服务包裝售卖的椰子鞋条，便是椰子肉生产加工做出去的。

椰子肉如何取下来

1、用锅蒸后取下

先取下椰子汁，再上锅蒸10-20分钟，椰子肉全自动与壳分离出来，依照你的爱好割开壳就能获得一个球形的中空椰子肉。掏一个小孔，把汤勺放进去掏瓜瓤那样瓜瓤可以都弄出不损害椰壳