在日常生活中，我们总是会遇到这样或是那样的问题，多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成，加防腐剂防止发霉，一经媒体报道，引起了社会的广泛关注。事件过后，本市立即展开了检查，未发现问题馒头，那么这都是什么问题呢？你有没有了解过。

关于这个问题，我们来做一个详细的调查。“其实，虽然本市的馒头里面没有发现问题馒头，但问题馒头里面所添加的柠檬黄、山梨酸钾、甜蜜素等食品添加剂却并非是什么稀罕物，因为在很多加工食品中都能找到它们的身影，但都在国家允许添加的范围内。”这些应该就是它们的问题所在了。

为什么这些会和色素有一些关系呢？“色素虽然也有天然的，但市场上的色素，大多是人工合成，只要看到带有红、黄、蓝等字眼的，大多都是这个家族的。”除了柠檬黄，还有苋菜红、日落黄、亮蓝、胭脂红等。现在你对此是不是有了了解了。