在我们日常生活中，经常听人们说道这一句话“常吃八分饱，延年又益寿”一点不错。这“饱”的尺度到底如何拿捏呢?对此，医师表示，做到只吃“八分饱”，最好的办法就是细嚼慢咽。把握好吃饭的时间，最好在感到有点儿饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免吃的太多太快。

此外，在吃饭的时间上也应注意，吃饭至少保证20分钟，这是因为从吃饭开始，经过20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快，大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。建议每口饭应咀嚼三十次以上。

说说用小汤匙代替筷子有何好处，这样做可以减慢速度。可以多吃些凉拌菜和粗粮，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麦粥一定比喝白米粥慢，吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。此外，每次少盛一点，吃饭前喝两杯水或是喝碗汤，买小包装的食品，多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品，比如豆类、魔芋等，使用浅盘和透明餐具，吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜等等，这些都是避免吃撑的好方法哦！